Ah la Saint-Valentin! Cette fête de l’amour qui peut apporter son lot de stress quand on ne sait pas quoi préparer pour impressionner une nouvelle conquête ou bien pour raviver une vieille flamme!

Une fête pour célébrer l’amour qui passe très souvent par la gourmandise de nos papilles gustatives entre autres! La beauté de l’environnement, l’odeur des fleurs et du chocolat jouent aussi un rôle important dans l’expression de cette fête.

Tous nos sens mettent la table pour une fin de soirée que l’on souhaite, plus que tout, qui se termine dans l’amour. Pour vous aider dans l’organisation de cette soirée, voici quelques conseils.

A toi mon amour !

Amour jeune ou vieux, il est important de connaître les goûts alimentaires de notre partenaire. Si l’amour est jeune, qu’on ne se connaît pas beaucoup, il y a des valeurs sûres à déguster sans avoir peur de mal paraître devant l’autre. Comme par exemple, manger de la soupe tonkinoise ou des sushis lorsqu’on ne sait pas le degré d’habileté de l’autre à manier les baguettes, pourrait créer une situation embarrassante avec tout qui tombe de celles-ci!

Il serait peut-être plus sage de prévoir un repas qui se mange facilement avec couteau et fourchette au lieu d’un repas qui se mange avec les mains. La belle exception serait des tapas, des bouchées qui se manipulent bien et que l’on peut facilement préparer à la maison si on veut une soirée plus intime. Peu importe que votre amour soit jeune ou vieux, prévoyez la légèreté dans vos plats! Vous en serez d’autant plus reconnaissants en fin de soirée!

A nous mon amour !

Pour l’amour un peu plus âgé, planifier un repas qui correspond à un souvenir peut raviver le romantisme de la soirée.

Comme par exemple, des tacos en hommage au premier voyage réalisé ensemble, un poulet au beurre en lien avec un resto indien visité et aimé dans le passé ou même retourner à ce resto si possible!

Parfois, le couple plus âgé choisira la simplicité par habitude de cette fête avec la même personne et parfois il en profitera pour se réengager, pour rallumer la flamme et même pour partager cet amour avec leurs enfants! Peu importe que votre amour soit jeune ou vieux, prévoyez la légèreté dans vos plats! Vous en serez d’autant plus reconnaissants en fin de soirée!

L’environnement lors du repas

Êtes-vous plutôt à aimer l’intimité d’une soirée à la maison avec un repas ou plutôt du genre à aimer être entouré de pleins de gens qui fêtent l’amour autour de vous dans un resto impressionnant? Peut-être que le resto marquera un souvenir du passé, peut-être qu’il marquera un événement futur.

Peut-être que la soirée intime vous permettra de tomber amoureux pour la première fois ou peut-être pour la énième fois. La personne qui organise la soirée doit prendre en considération ces aspects et ça peut être difficile de faire LE bon choix. Une façon de s’assurer un succès est de prendre en compte notre degré de bien-être dans les choix que nous prenons pour organiser ou même simplement participer à cette soirée d’amour! Sans aucun doute, si nous sommes bien, l’autre le ressentira et en ajoutant un bon repas, qu’il soit du resto ou préparé à la maison, peut, sans aucun doute, faire toute la différence dans la soirée.

C’est le moment crucial, c’est le moment parfait pour impressionner, pour amadouer, pour partager un moment en commun. Ceci dit, cette fête peut aussi être planifiée à deux, ce qui, dans certains cas, peut diminuer ou augmenter le niveau de stress. L’objectif plaisir de la soirée peut être très différent pour chaque personne dans le couple! Le mot-clé serait le bien-être!

Le repas

Il est évident que le repas est le point central de cette fête. Planifiez alors un repas qui saura aussi visuellement séduire l’autre. Les odeurs peuvent aussi titiller les papilles gustatives qui sont, pour cette fête du moins, directement liées au degré de succès de fin de soirée!

Un resto bondé qui prépare des repas de poissons n’est peut-être pas ce qui vous conviendra. Un repas à la maison qui tourne mal dans les fourneaux peut aussi ne pas vous convenir! Le repas devrait être simple et goûteux; oui c’est possible! S’il est, en plus coloré et bien présenté, vous faites monter le degré de succès de votre fin de soirée. Une paëlla colorée, du poulet à la sauce coco cari et de belles carottes oranges!

Allez-y avec ce qui vous met le plus à l’aise, si vous êtes bien dans vos choix, vous assurez le bien-être de l’autre avec qui vous voulez partager cette soirée! Que le couple soit jeune ou vieux, le repas apporte une touche de romantisme essentielle à la fête de l’amour!